中国饮食文化

作者：叶昌建

页数：257

出版社：北京理工大学出版社

出版日期：2021

ISBN：9787564046835

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内容简介

本书共七章，分别为绪论、中国饮食文化的历史发展、中国希馔文化、中国宴会文化、中国饮食民俗、中国酒文化和中国茶文化。