作者：罗岚
页数：176
出版社：团结出版社
出版日期：2021
ISBN：9787512623194
电子书格式：PDF
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内容简介
大众菜谱，顾名思义就是要面向大众，突出各种菜例的实用性和普及性，以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。《新编大众菜》从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足人们对不同口味的需求。
本书特色
本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等，都可以给我们加以参考，您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化，再加上简单、便捷，就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了
目录
健康荤菜
美味素菜
新鲜水产
营养汤羹
日常主食