作者：张明编著
页数：273页
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2020
ISBN：9787530881262
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内容简介
本书收集了谷物、蔬菜、水果、肉类、水产以及中药材等64种常见食物, 并依据医药学理论将这些食物按自身的不同功能分为清热、补气、补血、理气、理血、滋阴等九部分。
本书特色
《营养治病一本全（生活养生）》从阴阳调和、表里虚实、气血运行等对症调节的角度，分门别类地介绍了我们日常所见的食物的营养价值，并系统介绍了现代人的常见病，按照食材的功效为读者提供治病食谱，使读者可以根据体质和病症选择适当的食补方案。 在每一部分中，对食物的介绍，都是以中西医价值为出发点，符合现代营养学和传统的药食同源理念。收集、整理了现代营养学流行的“功能性食物”“保健食物”“营养食物”等，指导读者科学安排一日三餐。