作者：洪沁
页数：128
出版社：中国民航出版社
出版日期：2020
ISBN：9787512808430
电子书格式：PDF
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内容简介
本书从飞行的四个阶段入手，详细阐述了民航客舱服务各个环节的工作流程，并介绍了目前国内航空公司主要机型的设备与操作，对乘务员的职责与管理、特殊旅客、便携式电子设备的使用、防冲击姿势等内容进行了重点更新，及时全面地反映了行业发展趋势和空乘岗位最新工作理念。本书可作为民航院校空乘专业教材，也适合有志于从事空乘工作的人员学习参考。
目录
前言
第一章 客舱服务概述
第一节 客舱乘务员发展史
第二节 客舱服务的含义
第三节 客舱乘务员的职责与管理
第二章 客舱服务设备操作
第一节 主要机型概述
第二节 波音737-800飞机服务设备操作
第三节 空客A330-200飞机服务设备操作
第四节 空客A320飞机服务设备操作
第三章 飞行四阶段
第一节 预先准备阶段
第二节 直接准备阶段
第三节 飞行实施阶段
第四节 航后讲评阶段
第四章 机上餐饮服务
第一节 机上餐饮服务内容
第二节 机上餐饮服务流程
第三节 机上餐饮服务规范
第五章 特殊旅客服务
第一节 一特殊旅客含义及其分类
第二节 特殊旅客服务的内容
参考文献
第一章 客舱服务概述
第一节 客舱乘务员发展史
第二节 客舱服务的含义
第三节 客舱乘务员的职责与管理
第二章 客舱服务设备操作
第一节 主要机型概述
第二节 波音737-800飞机服务设备操作
第三节 空客A330-200飞机服务设备操作
第四节 空客A320飞机服务设备操作
第三章 飞行四阶段
第一节 预先准备阶段
第二节 直接准备阶段
第三节 飞行实施阶段
第四节 航后讲评阶段
第四章 机上餐饮服务
第一节 机上餐饮服务内容
第二节 机上餐饮服务流程
第三节 机上餐饮服务规范
第五章 特殊旅客服务
第一节 一特殊旅客含义及其分类
第二节 特殊旅客服务的内容
参考文献