[夸克网盘]饭店管理概论 PDF

作者：鞠春珠

页数：187

出版社：北京邮电大学出版社

出版日期：2015

ISBN：9787563524433

电子书格式：PDF

PDF下载地址

资源编号：274618393.pdf

解压密码：www.teccses.org

1：夸克网盘下载地址（推荐）

2：百度网盘备用地址（推荐）

3：如果以上网盘链接被和谐，打开此链接，看是否有类似以下用红圈圈出来的，也能下载。

内容简介

本书系统阐述了饭店管理发展的历史、现状和发展趋势；饭店管理的理论基础；饭店组织结构设计与管理制度；饭店服务质量；人力资源、设备、安全以及财务方面的管理理论。