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[夸克网盘]漫画杭帮菜 PDF

封面

作者:杭帮菜研究院编

页数:121页

出版社:杭州出版社

出版日期:2019

ISBN:9787556510382

电子书格式:PDF

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资源编号:729634158.pdf

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内容简介

本书用108个不同造型的Q版苏东坡等与美食有关的杭州名人, 带领读者了解108道杭帮菜的来源、典故、相关诗歌等, 用漫画方式宣传杭帮菜文化, 吸引更多人关注、了解、喜爱杭帮菜。

作者简介

蔡志忠,生于1948年,台湾彰化人,著名漫画家。15岁开始连环漫画创作,拍摄的动画电影《老夫子》荣获1981年第18届金马奖最佳卡通片奖。1983年开始创作四格漫画,目前已出版《大醉侠》《光头神探》《西游记》等四格漫画,以及《庄子说》《老子说》《列子说》等国学漫画共计100多部,并以多语种在30多个国家和地区发行。1985年被评为“台湾十大杰出青年”。1999年荣获荷兰克劳斯王子基金会奖,表彰他“通过漫画将中国传统哲学与文学作出了史无前例的再创造”。2008年荣获第四届金龙奖华语动漫终身成就奖。

本书特色

《漫画杭帮菜》是由杭帮菜研究院策划、台湾著名漫画家蔡志忠创作的饮食题材漫画,介绍了108道杭帮菜的历史、典故、故事、传说等。蔡志忠先生长居杭州10年,他以杭州人“食圣”袁枚为主角,以灵动的卡通形象和诙谐简练的语言,对每一道杭州人耳熟能详、常吃常新的菜肴娓娓道来,不由让您口舌生津,食指大动。

目录

漫画序

西湖醋鱼

龙井虾仁

东坡肉

鱼头豆腐

咸件儿

油爆虾

干炸响铃

火踵神仙鸭

西湖莼菜羹

叫花童鸡

鱼头浓汤

番茄虾仁锅巴

八宝童鸡

油焖春笋

斩鱼圆

糟鱼干

杭州酱鸭

糟鸡

荷叶粉蒸肉

清蒸鲋鱼

南肉春笋

排南

南乳肉

蛤蜊汆鲫鱼

火腿蚕豆

栗子炒子鸡

……

标题:[夸克网盘]漫画杭帮菜 PDF
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